Dégusté le 24.08.2025 par Yves Beck Echantillon. Le bouquet de cette Sonnenuhr s’illustre par sa profondeur et sa pluralité. Subtil, il allie des paradoxes, respectivement de la fraîcheur et de la maturité ainsi que vitalité et plénitude. Cela se reflète...
Dégusté le 27.08.2024 par Yves Beck Echantillon. Invitante fraîcheur dans le bouquet de Sonnenuhr 2023 avec des parfums de zeste d’orange, de pêches et de fleurs blanches. Doté d’une attaque fruitée, le vin confirme le côté invitant annoncé par le bouquet. Son acidité...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Belle expression fruitée du bouquet alliant maturité, fraicheur et minéralité, très inspiré de sa provenance ! Nuances de safran, de pierre à feu, d’abricots et de pêches mûres. Touche de pétrole. En bouche le vin est élancé,...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Echantillon. Beaucoup de finesse, de subtilité dans le bouquet de cette Sonnenuhr 2022. Il se caractérise par son sens du détail, par ses nombreuses facettes, par son aptitude à autant valoriser les nuances filigranes que les notes...
