Dégusté le 20.05.2016 par Yves Beck Riesling Bouquet minéral, élégant, intense. Graphite, Citron. filigrane. Que de fraîcheur et que de finesse. Un vin élégant, friand, agréable structuré. Il a une certaine fragilité mais beaucoup de finesse. Finale fruitée. 7%...
Dégusté le 20.05.2016 par Yves Beck Riesling Jaune d’intensité moyenne. Bouquet intense révélant des notes iodées ainsi que des effluves de fraises. Quelle intensité, quelle grâce. Quelle puissance. La nature a bien fait les choses. Quelle belle amertume....