Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Le bouquet de ce vin se révèle avec subtilité et finesse. Il affiche des notes florales, fruitées et minérales. Je retrouve la même notion de subtilité en bouche, à laquelle viennent...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Bouquet filigrane aux notes d’anis et de pierre à feu. En bouche le vin a du corps et une structure vive qui assure la fraîcheur et la race. Il est sapide, salin et persistant et souligne avec...
Dégusté le 27.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet filigrane, subtile, aux notes de menthe poivrée et de mirabelles. Attaque friande et invitante. Au palais, le vin est juteux et parfaitement soutenu par la race de sa structure qui lui confère de la...
Dégusté le 27.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Très invitant de bouquet avec ses notes florales et fruitées, suivies d’une touche minérales. Au palais, le vin est friand, racé et légèrement salin. Belle structure qui assure la fraîcheur et...
Dégusté le 27.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair aux reflets verdoyants. Un bouquet de caractère qui affiche d’emblée des ambitions avec des notes d’agrumes et de la minéralité. Mise en bouche saline et racée. Ce vin a du tempérament, de la...