Dégusté le 28.03.2025 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Vinification traditionnelle pour cette cuvée issue de vignes sur des sols argilo-calcaires. Cuvaison de 3 semaines suivie d’un élevage en cuves. Le bouquet, élégant, affiche des nuances...
Dégusté le 06.12.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Vignes sur des sols d’argiles calcaires et de boulbène pour cet assemblage. Elevage de 12 mois en cuves béton. Le bouquet révèle des nuances crayeuses, du bois frais et...
Dégusté le 05.04.2024 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Petit Verdot Ce vin est issu de vignes sur des sols argilo-calcaires et des graves avec des sables en surface. Le bouquet révèle des nuances d’élevage et de la fraîcheur. Friand en attaque, le vin est élancé et...
