Dégusté le 19.11.2025 par Yves Beck La fraîcheur du bouquet place les papilles dédiées au plaisir en mode réceptif. Juteux et fruité en attaque, le vin a du peps, des tannins frais et une structure croquante. Un vin glou-glou à savourer dès qu’il arrive...
Dégusté le 15.04.2025 par Yves Beck Merlot Domaine comptant 18 ha de vignes sur des sols argilo-calcaires et argileux totalisant une moyenne d’âge de 40 ans. Élevage de 12 mois en barriques neuves (50 %) et en cuve ciment. Un peu sur la retenue, le bouquet...
Dégusté le 20.12.2024 par Yves Beck Merlot Issu de vignes de 40 ans d’âge sur des sols d’argile et d’argiles-calcaires, ce vin a été élevé en cuves ciment durant 11 mois. Outre des nuances fruitées, il révèle des notes de truffes et de baies noires...
Dégusté le 23.11.2023 par Yves Beck Agréablement fruité, le 2021 du Domaine Virginie Thunevin est élancé, friand et soutenu par des tannins parfaitement intégrés. Un vin digeste, harmonieux à savourer en toute quiétude… je finalisais mon texte primeurs 2021 avec la...
Dégusté le 03.05.2023 par Yves Beck Merlot Domaine de 18ha avec des sols argilo-calcaires et calcaires. Très bel éclat de fruit qui annonce fraîcheur et friandise. Le palais ne fait qu’acquiescer et confirmer la tendance annoncée. Le vin est suave, caractériel,...
