Dégusté le 30.01.2018 par Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 21% Carménère, 16% Merlot, 6% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Rouge rubis profond. Belle intensité olfactive avec des notes de cassis, du poivre noir, une touche fumée ainsi qu’une agréable fraîcheur....
Dégusté le 30.01.2018 par Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 21% Carménère, 12% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Rouge rubis dense. Bouquet intense alliant des notes fumées et fruitées. Je relève du caramel et du cassis. A l’aération le nez développe...
Dégusté le 30.01.2018 par Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 15% Carménère, 15% Merlot, 7% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Rouge rubis. Bouquet intense où je relève les caractéristiques déjà constatées sur 2009 et 2010 : le cassis, des notes fumées ainsi qu’une...
Dégusté le 30.01.2018 par Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 23% Carménère, 12% Merlot, 7% Malbec, 6% Petit Verdot Rouge rubis profond. Bouquet intense marqué par le cassis, du caramel et de la vanille. Je relève également du tabac blond et de la réglisse. Attaque...