Dégusté le 25.04.2019 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet invitant, de bonne intensité, aux notes florales et fruitées. Friand et juteux en bouche. Le vin est équilibré, légèrement crémeux et bien soutenu par sa...
Dégusté le 25.04.2019 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de feuilles de tabac et de pommes. Au palais, le vin est friand et équilibré. A savourer dans sa jeunesse. Maintenant...
Dégusté le 29.11.2018 par Yves Beck Jaune aux reflets verdoyants. Bouquet agréable aux notes de fèves de cacao et de vanille. Le boisé est assez souligné. Caractère crémeux mais également boisé en bouche. Caractère souple et invitant. C’est poli, bien élaboré...
Dégusté le 15.11.2018 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets légèrement violets. Le bouquet de Vimont est marqué par élevage mais également par d’autres éléments, ce qui plaide pour la complexité. La mise en bouche est suave et crémeuse. Au palais c’est...
Dégusté le 27.04.2018 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Fruits de la passion, notes exotiques. Oranges amères et citrons. Attaque friande et fruitée. Belle structure. Il y a du corps, de la vivacité et de la fraîcheur. Finale persistante. Maintenant...