Dégusté le 20.03.2022 par Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Élevé en barriques, cet assemblage associe bien, au niveau olfactif, le charme du Merlot et la fraîcheur du Cabernet Sauvignon. Invitantes nuances de baies noires, respectivement de myrtilles ainsi que des...
Dégusté le 11.03.2022 par Yves Beck Sauvignon Blanc, Viognier, Pinot Gris Cet assemblage a été élevé durant 12 mois en barriques puis 8 mois en cuve. Après sa mise en bouteille, 8 mois supplémentaires en cave lui ont permis de s’épanouir. L’assemblage est...
