Dégusté le 31.03.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Bonne intensité du bouquet affichant de la fraîcheur, du fruit ainsi qu’une touche florale. Agréables notes de griottes et de myrtilles, suivies d’une nuance crayeuse. Caractère compact et équilibré en...
Dégusté le 26.11.2019 par Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Franc L’année 2017 a été dure envers Château Villars qui a été privé de 50% de sa récolte par le gel. L’élevage du vin a été fait en barriques durant 12 mois avec 35% de bois neuf. Le bouquet est...
Dégusté le 29.03.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intense, invitant et complexe. Notes de chocolat noir, de réglisse et de craie. Au palais le vin est doté d’une bonne intensité aromatique. Il a du corps, de l’ampleur et est doté de tannins très...
Dégusté le 18.12.2018 par Yves Beck 84% Merlot, 11% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet fruité et épicé, agréables notes de baies rouges, beaucoup de fraîcheur. Au palais, le vin reflète bien les caractéristiques olfactives....
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane, peinant à se révéler pour l’instant. Notes de baies noires. Au palais, le vin est équilibré. Peu de densité et peu d’expression. Tannins légèrement...
