Dégusté le 19.09.2022 par Yves Beck 90% Syrah, 5% Carignan, 5% Grenache Noir Issu d’une vigne de 2,5ha sur un sol argilo-calcaire, ce Languedoc a été vinifié sans sulfites et sans intrants. Elevage de 15 mois en barriques neuves. Le bouquet se révèle lentement....
