Domaine Roland Lavantureux, Lignorelles Vieilles Vignes  2014

Domaine Roland Lavantureux, Lignorelles Vieilles Vignes  2014

Dégusté le 03.07.2015 par Yves Beck Chardonnay Jaune clair. Bouquet d’excellente intensité avec des effluves de mie de pain, de pierre mouillée et de graphite. Le fruit se révèle timidement en arrière-plan mais gagne en intensité au fil des minutes. Attaque plutôt...
Domaine Roland Lavantureux, Lignorelles Vieilles Vignes  2014

Domaine Christophe Camu, Chablis Vieilles Vignes  2011

Dégusté le 03.07.2015 par Yves Beck Chardonnay Jaune doré clair. Bouquet élégant avec des notes florales, un peu de minéralité et une agréable touche de beurre fondu. On retrouve cette dernière caractéristique également à l’attaque, en bouche. Le vin a de l’ampleur...
Domaine Roland Lavantureux, Lignorelles Vieilles Vignes  2014

Daniel-Etienne Defaix, Chablis Vieilles Vignes  2010

Dégusté le 03.07.2015 par Yves Beck Chardonnay Robe jaune clair. Bouquet élégant et de bonne intensité révélant des notes de pêche et une touche épicée. En bouche l’attaque est vive, rafraîchissante. Belle touche minérale et caractère racé. Un vin qui allie très bien...
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