Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Filigrane, ce bouquet affiche avant tout de la profondeur, cristallisée par sa subtilité. Les nuances de fleurs d’acacia et de sauge créent le lien avec des parfums de citronnelle et d’ananas frais. Élancé, le vin bénéficie de...
Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Le bouquet de Volz 2023 se révèle pas à pas. D’abord timide, il livre des informations avec parcimonie, mais également avec subtilité. Les nuances de lime et de pamplemousse assurent la fraîcheur, tandis que de discrètes notes...
Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck La synergie entre les notes de pierre à feu et d’agrumes est très aboutie dans le bouquet de Gottesfuss 2023. Je relève également de subtiles notes de confiserie et de fleur de camomille. Dense et linéaire, le vin se déroule sans...
Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck C’est bien la fraîcheur qui dirige les opérations dans le bouquet de cet Altenberg 2023 ! Ainsi, les notes de pierre à feu, couplées à des nuances de poivre blanc, de mirabelles et de menthe poivrée créent une ambiance pour le moins...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Subtiles nuances fruitées et minérales dans ce bouquet avec des notes de grenadine, d’abricots et de mirabelles complétées par une touche de pierre à feu. Elancé et friand, le vin bénéficie d’une structure sautillante,...
