Dégusté le 19.08.2026 par Yves Beck De type filigrane, le bouquet révèle moult facettes avec des notes de poivre blanc, de poires et d’épices. La complexité est indéniable, même dans un contexte de discrétion. Mené par l’ampleur et la salinité, le vin...
Dégusté le 19.08.2026 par Yves Beck C’est l’enthousiasme qui marque le bouquet de ce Kabinett… Entendez par là qu’il est visiblement content d’être là et qu’il demande à être bu. Sans même l’avoir goûté, les jalons sont déjà posés....
Dégusté le 19.08.2026 par Yves Beck Le bouquet se révèle pas à pas et commence par afficher des nuances de pâte à pain, de citronnelle et d’épices. En bouche, le vin a de la densité, de la vigueur et du tempérament. Parfaitement équilibré, il impressionne par sa...
Dégusté le 19.08.2026 par Yves Beck Que de subtilité et de clarté dans ce bouquet où les nuances de fleurs d’acacia, de cinq épices, de pêches mûres et d’épices douces créent une harmonie exceptionnelle. Suave, salin et vif en attaque, le vin est...
Dégusté le 19.08.2026 par Yves Beck Le bouquet de cet Altenberg reste sur la réserve, mais ce qu’il révèle est affiché avec clarté. La donne change quelque peu en bouche où le vin est mené par une acidité structurante tout en ayant de la densité. Il est vif,...
