Dégusté le 10.09.2018 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet filigrane, encore sur la retenue. Notes de pierre à feu et de mirabelles. Attaque juteuse, fruitée. Ce Riesling a du caractère, de la fraîcheur et est parfaitement équilibré. Maintenant...
Dégusté le 10.09.2018 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Notes d’agrumes confites et de graphite. Je relève également des notes de maturité avec du miel d’acacia. La mise en bouche est friande et épanouie. Au palais, le vin confirme cette...
Dégusté le 10.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet complexe, épicé et fruité avec de l’anis, un peu de mirabelles et des abricots. Touche minérale. Attaque friande et fraîche. Bonne intensité aromatique au palais. Le vin est...
Dégusté le 10.09.2018 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Bouquet complexe, filigrane, aux multiples facettes. Élégantes notes de menthe poivrée et de pêches. Touche minérale. Mise en bouche vive et friande. Au palais, le vin a de la race et du mordant....
Dégusté le 10.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet élégant, complexe. Touche minérale. Attaque marquée par la fraîcheur et la vivacité. Bonne intensité aromatique au palais. Ce Saar Riesling est idéalement soutenu par une...