Dégusté le 04.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verdoyants. Bouquet intense, complexe, marqué par la fraîcheur et les épices avec des notes de poivre blanc, du romarin puis un peu de fruits jaunes. Au palais, Altenberg est dense, racé et frais. Attaque...
Dégusté le 04.09.2019 par Yves Beck Jaune aux reflets verdoyants. Le bouquet de ce Scharzhofberger se révèle lentement et de manière filigrane. Il est complexe, invitant, et bien typé de sa région ainsi que de son cépage. Rien ne dépasse, tout est précis, ordonné et...
Dégusté le 04.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet frais, invitant, marqué par des notes mentholées et fruitées. Attaque juteuse, rafraîchissante et vive. Le vin est vif, désaltérant et prêt à être savouré. Maintenant...
Dégusté le 10.09.2018 par Yves Beck Pinot Blanc Jaune clair aux reflets verts. Le bouquet est encore bien marqué par son élevage. Notes de vanille, de noix de coco et d’anis. Attaque fruitée. Le palais révèle bien la minéralité du vin et est doté d’une...
Dégusté le 10.09.2018 par Yves Beck Jaune pâle aux reflets verdoyants. Bouquet juvénile, marqué par des notes minérales. Attaque friande et rafraîchissante. Au palais le vin est fruité, bien soutenu par sa structure mais peu expressif d’un point de vue...
