Dégusté le 19.08.2026 par Yves Beck Superbe bouquet où maturité et fraîcheur résument à elles seules la stylistique à laquelle on peut s’attendre en 2025 ! Salin, vif et suave en attaque, le vin s’illustre par son harmonie, par son caractère salivant et...
Dégusté le 19.08.2026 par Yves Beck Assemblage de différentes parcelles de la Saar avec des vignes d’au moins 20 ans d’âge en moyenne. Les sols sont essentiellement composés de schistes bleus ou de schistes rouges. Le bouquet évoque d’entrée de la...
Dégusté le 19.08.2026 par Yves Beck Le bouquet de ce Zeltinger se révèle avec discrétion, mais pertinence. La minéralité, respectivement des nuances de pierre à feu, se place devant les autres éléments et ces derniers doivent se faire leur place ! Suave et vif en...
Dégusté le 19.08.2026 par Yves Beck Sol composé de schistes rouges. L’authenticité est soulignée d’entrée avec un bouquet marqué par des notes de pierre à feu, d’herbes aromatiques et de fruits à noyau. Le côté friand de l’attaque annonce un...
Dégusté le 19.08.2026 par Yves Beck D’entrée, le bouquet se réfère aux nuances de fermentation spontanée, mais également à des notes d’épices et de fruits à noyau. La symbiose entre les côtés salins et suaves en attaque est réjouissante, tant elle annonce...
