Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Que de profondeur et de pertinence dans le bouquet de ce Scharzhofberger. Il se distingue par des notes de pierre à feu entourées de nuances herbacées et épicées tandis que de filigranes notes d’écorces d’orange se...
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Complexe, le bouquet de ce Gottesfuss (Le Pied de Dieu) révèle des notes de citrons confits et de roses sauvages suivies de nuances de mirabelles. Tendu et incisif en bouche, le vin a du nerf, du tempérament et est visiblement paré...
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Le bouquet de Volz 2021 est marqué par la minéralité au travers de notes de pierre à feu, suivies de fleurs d’acacia et de pêches. Son attaque saline et vive confère du la vigueur et de la fougue à l’ensemble du palais....
Dégusté le 31.08.2021 par Yves Beck Riesling Bouquet subtil et complexe au travers de filigranes notes fruitées et herbacées suivies de nuances minérales. Caractère salin et juteux en bouche. Le vin affiche une bonne expression aromatique et a du tempérament grâce à...
Dégusté le 31.08.2021 par Yves Beck Bouquet intense marqué par la minéralité et les épices au travers de nuances de pierre à feu et de poivre. Il révèle également des notes de pamplemousse et une touche herbacée. L’attaque est friande et saline. Le vin affiche...
