Dégusté le 19.11.2022 par Yves Beck A force de déguster les 2020 de Jean-Luc Thunevin, l’on s’aperçoit qu’il y a eu une réflexion quant au focus relatif à la fraîcheur. Certainement une réflexion très pertinente dans le contexte de 2020, mais également...
Dégusté le 19.11.2022 par Yves Beck Marqué par d’invitantes notes de torréfaction le bouquet révèle également un peu de lard fumé et des nuances de cassis. Le vin se distingue par son charme et sa précision, grâce à une structure incisive qui contrecarre...
Dégusté le 19.11.2022 par Yves Beck Imaginez une rencontre, une découverte. Il y a d’un côté une certaine sérénité, car vous en avez vécu quand-même, et puis il y a des palpitations, car l’on découvre ou redécouvre. Et un peu de mystère est toujours...
Dégusté le 26.04.2022 par Yves Beck Le bouquet de Virginie de Valandraud se révèle avec subtilité et délicatesse. Il affiche des nuances florales, des notes de citronnelle et de pamplemousses, suivies d’une invitante touche de biscuits. Rafraîchissante vivacité...
Dégusté le 26.04.2022 par Yves Beck Bouquet intense et subtil avec des nuances de pamplemousse, de menthe poivrée et de nectarines suivies d’effluves de fleurs de tilleul. Caractère expressif et parfaitement équilibré en bouche avec une belle symbiose entre la...
