Dégusté le 28.05.2025 par Yves Beck Nuances de fruits jaunes accompagnées de notes tropicales que l’on peut rattacher au caractère solaire du millésime. Légèrement crémeux en attaque, le vin a de la rondeur ainsi qu’un peu de tempérament, ce qui favorise...
Dégusté le 28.05.2025 par Yves Beck Élégantes nuances boisées complétées par des notes d’anis et de fruits à noyau ainsi qu’une touche de pierre à feu. En bouche, le vin crée le lien entre ampleur, charme et finesse. Il est équilibré et a le mérite de...
Dégusté le 28.05.2025 par Yves Beck 36% Syrah, 32% Cornalin, 13% Cabernet Franc, 12% Diolinoir, 7% Cabernet Sauvignon Electus 2020 avance dans le temps et commence à montrer de la sérénité ! L’élevage toujours apparent n’est plus dominant, il devient un...
Dégusté le 28.05.2025 par Yves Beck Le 2022 affiche de la profondeur et de la fraîcheur, d’emblée ! Ce sont avant tout les notes de baies noires qui mènent la barque, tandis que des effluves floraux soulignent une fraîcheur salvatrice dans le contexte solaire de 2022....
Dégusté le 28.05.2025 par Yves Beck Le bouquet du 2021 ne semble bien prudent. Il n’a pas vraiment envie de se livrer entièrement, mais il ne manque pas de signaler des ambitions. Ainsi, le fait de briller de son caractère filigrane et subtil plaide en sa...