Jean-Michel Novelle Unika 2020 par | Fév 17, 2023Dégusté le 17.02.2023 par Yves Beck Pinot Noir, Syrah Ce vin est issu d’un assemblage de Pinot Noir et de Syrah, qui ont co-fermentés, donc l’assemblage a eu lieu juste après la vendange. L’assemblage semble évident… entendez par-là, que les...
