Dégusté le 07.12.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Le bouquet se révèle avec élégance, mais sans truffes ! Ce sont plutôt des nuances de baies noires et quelques notes de chênes (aux pieds desquels sont peut-être les truffes)...
Dégusté le 05.04.2024 par Yves Beck 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Discrètes notes de réglisse et de fruits noirs dans le bouquet de La Truffe 2023. L’attaque, légèrement douce, annonce un vin élancé, porté par des tannins bien intégrés. Un...
Dégusté le 08.04.2023 par Yves Beck 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Ce vin est issu de vignes sur un terroir argilo-graveleux. Élevage de 12 mois en barriques neuves. De bonne intensité, le bouquet révèle des nuances de baies noires confites. Le...
