Dégusté le 15.04.2026 par Yves Beck 57% Cabernet Franc, 43% Merlot Beaucoup de Cabernet Franc dans la Dame de Trotte Vieille, ce qui n’est pas courant. Les nuances florales l’indiquent bien, comme la fraîcheur. La finesse de l’attaque confirme le réjouissant préambule...
Dégusté le 15.04.2026 par Yves Beck 51% Cabernet Franc, 46% Merlot, 3% Cabernet Sauvignon La profondeur du bouquet peut se résumer à sa manifeste manière de se dévoiler progressivement en élargissant sa pluralité au fil des minutes. Les notes de pétales de roses et de...
Dégusté le 26.11.2025 par Yves Beck 57% Merlot, 43% Cabernet Franc L’intensité fruitée du bouquet de Dame de Trotte Vieille ouvre d’emblée des perspectives réjouissantes. Les notes de cerises s’allient avec des notes d’oranges sanguines ainsi qu’une touche florale. En...
Dégusté le 26.11.2025 par Yves Beck 53% Cabernet Franc, 44% Merlot, 3% Cabernet Sauvignon La subtilité et la profondeur affichées par Trotte Vieille en une fraction de seconde sont autant bouleversantes que convaincantes. Il faut bien comprendre que ce vin dispose de...
Dégusté le 14.04.2025 par Yves Beck 56% Merlot, 44% Cabernet Franc La fraîcheur et la jeunesse marquent le bouquet de la Dame de Trotte Vieille ! Elles sont incarnées par des notes de baies noires, de poivre et de réglisse sur un fond de réduction, garant de fraîcheur...
