Dégusté le 05.09.2022 par Yves Beck Le bouquet de cet Eiswein se révèle avec subtilité et laisse apparaître des nuances d’épices, de safran et de nectarines. En bouche le vin se distingue par sa précision, sa finesse et son caractère aiguisé, prenant, imposant,...
Dégusté le 05.09.2022 par Yves Beck Que de pluralité dans ce bouquet invitant et intense qui affiche une multitude de parfums. Il comment par afficher des nuances de poivre blanc, de céleri et d’abricots secs. Avec un peu d’air il continue de se...
Dégusté le 05.09.2022 par Yves Beck Le bouquet de cet Eiswein est très complexe et invitant au travers de notes de citronnelle, de camomille et de thé vert. En bouche j’ai l’impression de boire la version liquide de Ricola… avec une très belle symbiose...
