Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck Pour l’instant, le vin a comme un voile qui l’empêche de vraiment s’exprimer. Par contre, il émet des chuchotements laissant entrevoir des perspectives réjouissantes ! Le côté suave de l’attaque confirme le...
Dégusté le 29.11.2024 par Yves Beck Encore bien marqué par l’élevage, le bouquet ne laisse guère d’espace à d’autres éléments. De prime abord en tout cas, car avec un peu d’air, il révèle des nuances de baies rouges. De type élancé, le vin est...
Dégusté le 21.04.2023 par Yves Beck Trimoulet se révèle avec timidité. Il révèle des nuances de fruits bien mûrs ainsi que des nuances de pralinés. Ceci est bien relayé par le palais qui affiche un caractère charmant et harmonieux. Les tannins, suaves, sont bien...
Dégusté le 15.04.2022 par Yves Beck Le bouquet de Trimoulet affiche des notes qui varient entre graphite et chocolat. En bouche le vin se révèle avec parcimonie d’un point de vue aromatique. Les tannins sont bien là mais doivent encore se...
Dégusté le 07.04.2021 par Yves Beck Ce bouquet crée une bonne synergie entre ses différents composants. Ainsi, l’élevage est bien souligné, tout comme les notes florales et fruitées. En bouche le vin est agréable et déjà bien accessible. Je pense qu’on...