Dégusté le 17.08.2026 par Yves Beck D’entrée, le bouquet ouvre la voie aux détails et à la fraîcheur avec des notes d’agrumes et de fleurs blanches. De type linéaire, le vin se révèle progressivement et même prudemment. Il a du tempérament et doit encore...
Dégusté le 17.08.2026 par Yves Beck Notes de fruits à chair blanche couplées à des parfums de tilleul et de verveine. La fraîcheur et la pluralité annoncées par le bouquet sont parfaitement relayées par le palais. Le vin a du corps et du tempérament et vit de son...
Dégusté le 17.08.2026 par Yves Beck La pluralité du bouquet incarne parfaitement les priorités auxquelles le Scharzhofberger est dédié ! L’attaque se partage entre salinité et fruit et ouvre la voie à un vin mené par sa structure et sa définition. Tout est axé...
Dégusté le 17.08.2026 par Yves Beck S’il y a bien un élément que le bouquet parvient à souligner d’emblée, c’est la profondeur ! Dans la logique du terroir, il ne s’agit pas d’être exubérant. Ainsi, il y a bien assez d’éléments qui...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Goldtröpfchen Kabinett GL s’illustre d’entrée par sa finesse et sa pluralité. Corrélation convaincante entre des notes de coings, de pamplemousse et de menthe poivrée complétées par une touche de fleurs d’acacia....
