Dégusté le 22.03.2024 par Yves Beck La fraîcheur est l’élément dominant de Oak, mais l’élevage est évidemment mis en évidence également, ce qui fait du sens au vu de son nom. Complexe, le bouquet révèle des notes fruitées et fumées, du tabac blond et de la...
Dégusté le 10.11.2023 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot, 10% Malbec Le bouquet de cet assemblage se révèle pour le moins de manière surprenante avec, pour commencer, des nuances qui me rappellent plutôt un Meursault… blanc ! A...
