Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Gewürztraminer Jaune doré clair. Belle intensité du bouquet aux notes classiques mais également exotiques. Je relève des parfums de roses sauvages, de tabac blond et de mangues. Il y a également une touche de céleri 😀 Mise en bouche...
Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Gewürztraminer Jaune clair aux reflets verdoyants. Notes d’amandes et de limes. Plutôt réduit. Mise en bouche friande. Au palais je retrouve les agrumes et un peu de réduction. Finale amère et peu de densité dans...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune pâle aux reflets verts. Un nez très classique, très invitant, avec des notes de pommes et de pêches. Souple et fruité en bouche. Un vin très glou-glou, qui manque un peu de fraîcheur mais que l’on pourra...
Dégusté le 20.07.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat. Le nez de ce vin est un peu « kirsché », respectivement j’y trouve des notes d’eau de vie et de Rumtopf. Il est charmant en bouche avec une bonne intensité aromatique. Un vin qui se veut...
