Dégusté le 30.03.2019 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet floral aux notes d’iris. Touche rafraîchissante avec des notes d’eucalyptus. Attaque friande et fruitée. Au palais le vin est dense, crémeux et suave. Seule la finale est quelque...
Dégusté le 21.11.2018 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Rouge grenat. Bouquet révélant de délicates notes fruitées ainsi qu’une touche de fraîcheur. Au palais, le vin est légèrement crémeux, équilibré et doté de tannins soyeux qui assurent bien les...
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet fin, agréable, aux notes d’épices et de framboise. Touche minérale avec un peu de craie. Mise en bouche friande. Au palais il peine à s’exprimer. Notes asséchantes et amères en finale. A goûter...
Dégusté le 24.11.2017 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Rouge grenat moyen. Bouquet de bonne intensité révélant des notes fruitées et épicées. Effluves de framboises, de cannelle et de poivre noir. Mise en bouche fruitée et agréable. Au palais, le corps est...
Dégusté le 16.03.2017 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Rouge rubis brillant aux reflets violets. Bouquet juvénile révélant bien son élevage. Belle intensité fruitée. Je relève des notes de grenadine et de framboises. Mise en bouche élégante, harmonieuse....