Dégusté le 11.03.2020 par Yves Beck 65% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet intense, bien marqué par son élevage avec des notes de caramel et de vanille suivies de nuances de baies...
Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck 65% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Agréable fraîcheur dans le bouquet de Tour Seran où je relève également des notes de baies noires. Attaque friande et légèrement crémeuse. Caractère sapide en...
Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck Le bouquet du 2011 apparaît comme étant à point, à maturité. Agréables notes de fruits noirs confits et d’épices. En bouche le côté suave de l’attaque confirme le côté invitant du vin. Les tannins sont fins, élégants,...
Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck Nez invitant, épanoui, marqué par du bois de réglisse et des feuilles de thé. En bouche, le vin est friand et d’intensité moyenne. Les tannins confèrent certes de la puissance mais l’ensemble ne me semble pas en...
Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck Belle intensité du bouquet où la fraîcheur et les notes fruitées cohabitent parfaitement. Agréables parfums de framboises et de mûres suivies de fèves de cacao et d’une touche épicée. L’attaque est friande et fruitée....
