Dégusté le 23.04.2022 par Yves Beck Bouquet fruité, de bonne expression révélant également des nuances florales. En bouche le vin se distingue par sa densité et par son expression aromatique. Il est doté de tannins serrés mais veloutés et est en phase avec la...
Dégusté le 09.11.2021 par Yves Beck 59% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Sols composés de graves fines et sableuses sur un sous-sol calcaire dit de Saint-Estèphe, et calcaire argileux datant de l’Eocène. Bouquet subtil, complexe, tant...
Dégusté le 19.04.2021 par Yves Beck 58% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Bouquet invitant, de bonne intensité, révélant d’agréables notes de cassis, des épices et des nuances d’élevage. En bouche le vin a de...
Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck 70% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot Beaucoup de caractère et de terroir dans le bouquet de ce vin où je relève des notes de cèdre, de poivre noir et de mûres. En bouche j’observe un cumul de finesse, tension et...
Dégusté le 23.03.2020 par Yves Beck 59% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Sols composés de graves fines et sableuses sur un sous-sol calcaire dit de Saint-Estèphe, ou calcaire argileux datant de l’Eocène. Bouquet complexe, aux...
