Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Le bouquet de ce vin surprend d’entrée puisque je commence par y relever des notes d’oranges sanguines. Même après plusieurs élans, la note est persistante, mais pas du tout gênante, c’est juste...
Dégusté le 17.11.2017 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Rouge grenat moyen. Bouquet juvénile, révélant son élevage. Notes fruitées et épicées. Attaque friande. En bouche, le vin est agréable, quelque peu séduisant et déjà bien accessible. Les tannins...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet de bonne intensité encore marqué par son élevage. Notes de café fraîchement moulu et de lard fumé. Le fruit ne manque pas à l’appel avec un peu de framboise. En bouche, l’attaque...