Dégusté le 25.03.2019 par Yves Beck 67% Merlot, 22% Cabernet Franc, 11% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Bouquet intensément fruité où je relève des notes de baies rouges et d’épices. Mise en bouche friande et minérale. Le vin a du corps et est doté de...
Dégusté le 26.10.2018 par Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Grenat aux légers reflets violets. Le bouquet de ce St-Emilion est marqué par des notes de cassis. Il révèle également de légères effluves de café. Caractère friand et charmant...
Dégusté le 25.10.2018 par Yves Beck Sauvignon Blanc Jaune légèrement doré aux reflets verts. Notes de pamplemousse et de limes. Attaque fruitée et rafraîchissante. Au palais, le vin est équilibré, expressif et bien structuré. Maintenant...
Dégusté le 04.04.2018 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet expressif aux notes de menthe et de chocolat. Agréable touche de mûres. Attaque friande. Caractère gourmand en bouche, légères notes crayeuses et bonne tension. Les tannins...
Dégusté le 04.04.2018 par Yves Beck Sauvignon Blanc Bouquet intense marqué par des notes d’agrumes telles que zeste de mandarines, pamplemousse, limes et citrons. Je relève également des fleurs de tilleul. Attaque intense où je retrouve les arômes de citron...