Dégusté le 11.03.2020 par Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 4% Petit Verdot Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet subtil et complexe aux notes de baies noires et d’épices. Agréable touche de fraîcheur. En bouche le vin est compact,...
Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Quel bouquet invitant, agréablement fruité et rafraîchissant. Parfums de baies noires (mûres, cassis) et de menthe poivrée suivis d’une touche de cannelle. Attaque juteuse et friande. En...
Dégusté le 24.03.2019 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Pourpre violacé. Quel nez ! Intense, complexe et invitant avec des notes qui combinent si bien la maturité et la fraîcheur. Friand et invitant en bouche. Le vin est crémeux, parfaitement équilibré...
Dégusté le 25.10.2018 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Rouge grenat aux reflets pourpres. Pas l’ombre d’un doute, en tout cas au niveau du nez ; il s’agit d’un très bon Tour Haut Caussan. Le bouquet est complexe et révèle des...
Dégusté le 21.04.2018 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Rouge grenat aux reflets violacés. Belle intensité du nez avec des notes fruitées où je retrouve des mûres et des notes de menthe. Grenadine, vanille, élégant. Attaque friande et belle intensité...