Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Le bouquet de La Tour de Ségur est filigrane. Il révèle de timides nuances fruitées au travers de parfums de myrtilles suivies d’épices douces. Bien équilibré en bouche, le vin est fin, friand et...
Dégusté le 15.11.2021 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Vignoble de 12ha sur coteaux argilo-calcaires. L’élevage dure 18 mois et est effectué dans 80% de barriques (40% neuves, 60% d’un vin ) et 20% en cuves inox. Belle expression crayeuse et...
Dégusté le 19.05.2020 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet filigrane aux délicates nuances fruitées. Caractère fin et friand en bouche. Le vin est élancé, élégant et équilibré. Bonne harmonie entre les tannins et la structure. Un vin...
Dégusté le 22.03.2019 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Propriété de 12,5ha sur coteaux argilo-calcaires. L’élevage est de douze mois. 20% de fûts neufs, 50% de fûts d’un vin. Les vendanges se sont déroulées entre le 8 et le 9 octobre. Bouquet...