Dégusté le 12.03.2020 par Yves Beck 65% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc Violet dense aux reflets pourpres. Que d’intensité et d’authenticité dans le bouquet de ce vin. Il est marqué par des notes de cèdre, de baguette fraîchement cuite...
Dégusté le 26.03.2019 par Yves Beck 65% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc Pourpre violacé. Ce bouquet se révèle lentement et laisse apparaître des notes de myrtilles, suivies d’une touche florale. Finalement, je remarque également des effluves...
Dégusté le 31.10.2018 par Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernets, 5% Petit Verdot Rouge grenat aux légers reflets violets. Bouquet filigrane, complexe. J’y relève des notes de bois de réglisse, de baies noires et de graphite. Au palais, le vin est légèrement...
Dégusté le 11.04.2018 par Yves Beck Un échantillon un peu difficile d’approche, mais globalement le vin a suffisamment su s’exprimer pour révéler sa personnalité. Robe pourpre violacé. Bouquet ouvert, révélant néanmoins bien son terroir avec une touche de...
Dégusté le 06.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intense, complexe, marqué par son terroir avec des notes de cèdre et de graphite. A l’aération je relève des effluves de baies noires et d’épices. Mise en bouche friande et fruitée, de bonne...
