Dégusté le 05.04.2018 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Robe jaune pâle aux reflets verts. Notes de citrons, de limes et d’amandes. Belle complexité. Attaque friande et rafraîchissante. Au palais, le vin confirme les caractéristiques olfactives....
Dégusté le 06.12.2017 par Yves Beck 82% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc Rouge grenat soutenu aux reflets violets. Bouquet juvénile. Notes de baies noires et d’épices. Caractère légèrement crémeux en bouche. Expression filigrane, à l’image...
Dégusté le 06.12.2017 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Jaune doré clair. Bouquet fruité marqué par des notes d’agrumes. Attaque friande et fruitée. En bouche le vin est équilibré, juteux et doté d’une finale persistante. Un Mirambeau...
Dégusté le 28.03.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet juvénile, complexe et filigrane. A l’aération le nez révèle des notes de fruits rouges et un peu d’épices. Mise en bouche élégante et fruitée. Corps crémeux, soyeux, équilibré. Les tannins sont...
Dégusté le 28.03.2017 par Yves Beck Reflets jaune clairs. Bouquet intense révélant des notes d’agrumes. Attaque fruitée et rafraîchissante. Caractère agréable, accessible. A boire dans sa jeunesse, pendant que le vin est sur le fruit et la fraîcheur. Maintenant...