Dégusté le 27.11.2018 par Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Pourpre aux reflets violets. Le bouquet de Tour Baladoz commence par révéler son élevage en barriques au travers de notes de vanille et de chêne. Du coup, le fruit est en arrière-plan....
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de baies noires et de bois de réglisse. Friand et fruité en bouche avec des notes suaves, charmantes et de l’équilibre. Caractère juteux. Les tannins se révèlent...
Dégusté le 24.11.2017 par Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité alliant l’élevage et le fruit avec des notes café mais également de fraises et de craie. Caractère friand à...
Dégusté le 03.11.2016 par Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet fruité et floral avec une discrète note d’élevage. Attaque fruitée et vive. Le vin est équilibré, rafraîchissant et déjà tout à...
Dégusté le 03.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet complexe, de bonne intensité. Notes de chocolat noir, cacao et fruits confits frais. Agréable touche minérale avec un peu de craie. J’y trouve également une belle fraîcheur avec de la...
