Dégusté le 02.08.2026 par Yves Beck Cette Syrah 2012 s’illustre par l’intensité de son bouquet avec de classiques nuances de poivre noir complétées par une touche de réglisse. Crémeux en attaque, le vin est mené par des tannins suaves parfaitement en phase...
Dégusté le 27.05.2025 par Yves Beck Encore une fois, Ismaël Bonvin a ce don de révéler la nature profonde des cépages qu’il vinifie. Cette Syrah, par exemple, révèle des aspects variétaux sans détours; le vigneron leur laisse libre cours avec pour finalité de...