Dégusté le 03.09.2019 par Yves Beck Assemblage de parcelles provenant de Felsenberg, Bastei, Rotenfels. Bouquet fruité, de bonne intensité, bien marqué par le Riesling avec des notes d’abricots et de nectarines. Mise en bouche juteuse et légèrement pétillante....
Dégusté le 31.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Le nez gagne en intensité- et précision dans la logique d’évolution de la dégustation. Ce Top of the Rock est composée de cuvées phares du Dr. Crusius. Notes rafraîchissantes avec des notes de menthe et...