Dégusté le 29.08.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet complexe aux notes de citronnelles, orties et romarin. Donc des notes fruitées et herbacées. Classique touche de pétrole. En bouche le vin est friand, salin et bien soutenu par sa structure. Finale de bonne...
Dégusté le 29.08.2020 par Yves Beck Riesling Très intéressant ce bouquet qui révèle des notes de pommes, de sous-bois et un soupçon de truffes blanches. Attaque racée où une légère et subtile douceur est en parfait accord avec le tempérament de la structure. Cette...
Dégusté le 29.08.2020 par Yves Beck Ce vin est issu de parcelles pentues aux sols de schiste. Le bouquet est marqué par la minéralité suivie de notes herbacées et de nuances d’agrumes. Attaque juteuse et racée. Le vin a du pep, de la salinité un peu de charme et...
Dégusté le 29.08.2020 par Yves Beck Riesling Très invitant ce bouquet. Il est de bonne intensité et affiche une belle symbiose entre des notes florales, herbacées et minérales. Touche de fleurs de tilleul, de sauge et de graphite. Caractère juteux et racé en bouche,...
Dégusté le 29.08.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet complexe aux notes épicées et minérales. Nuances de curry et de zeste d’oranges, fraîcheur herbacée. En bouche le vin est légèrement crémeux tout en restant fin et même un peu salin. Bonne réflexion des...
