Dégusté le 30.03.2023 par Yves Beck 40% Syrah, 30% Mourvèdre, 20% Grenache, 10% Carignan Le bouquet du 2017 affiche une convaincante pluralité. Il n’y a pas un caractère dominant en particulier, mais de la subtilité avec des notes de baies rouges, de réglisse et...
Dégusté le 07.04.2022 par Yves Beck beaucoup de fraîcheur, de fruits rouges et de myrtilles. Nuances de graphite. Le vin a du pep, du nerf, des tannins vifs et serrés et une rafraîchissante expression saline. Belle tension qui étire la finale. Un vin sapide, friand...
Dégusté le 31.03.2021 par Yves Beck Syrah, Grenache, Carignan Que de fraîcheur et d’intensité fruitée dans ce bouquet. Il révèle d’invitantes notes de myrtilles et d’épices avec des nuances de poivre, de garrigues et de graphite. Attaque juteuse,...
Dégusté le 31.03.2021 par Yves Beck Bouquet subtil, complexe, aux notes de cassis, de mûres et d’épices avec une touche de torréfaction, de fèves de cacao. En bouche le vin est bien soutenu par ses tannins qui se révèlent lentement et qui assurent bien les...
Dégusté le 31.03.2021 par Yves Beck Grenache, Syrah, Carignan Mourvèdre Beaucoup de finesse et d’élégance dans ce bouquet. Subtiles notes fruitées avec des parfums de mûres et de cassis. En bouche le vin est fin et équilibré. Ses tanins sont élégants, précis et...
