Dégusté le 07.04.2022 par Yves Beck 80% Vermentino, 20% Grenache Gris Le bouquet est fin, subtil. Il révèle des nuances de pamplemousse, de fenouil et de poivre blanc. Le vin dispose d’une complexité convaincante au niveau gustatif. Salin et vif en attaque, il...
Dégusté le 31.03.2022 par Yves Beck Petite Arvine, Marsanne Bouquet floral, complexe et subtil. Le vin a été élevé et vinifié dans 100% de fûts neufs (300 l.) Le vin est friand, frais, salin et croquant. Belle tension jusqu’en finale. Un vin expressif, élégant...
Dégusté le 20.03.2021 par Yves Beck Sauvignon Blanc Bouquet complexe marqué par des notes d’agrumes et de graphite suivies d’une touche de mirabelles. Friand et légèrement salin en attaque. Ce Sauvignon est fruité, racé, équilibré certes déjà accessible,...
Dégusté le 09.12.2016 par Yves Beck Pinot Noir Rouge rubis clair. Bouquet de toute élégance marqué par les fruits rouges. Léger caractère fumé. Attaque racée et fruitée. Le corps a de la tension et une très belle intensité aromatique. Les tannins sont parfaitement...
Dégusté le 08.12.2016 par Yves Beck Sauvignon Blanc Robe jaune clair. Bouquet intense, fruité. Fleur de cassis, agrumes. Belle touche minérale par le biais de notes de graphite. Attaque fruitée, rafraîchissante. Un vin construit sur l’élégance. Maintenant...
