Dégusté le 24.06.2021 par Yves Beck Ce bouquet est indéniablement inspiré par son cépage, respectivement par d’invitantes notes poivrées. Il est complété par de rafraîchissantes nuances d’eucalyptus et de baies des bois. Touche de lard grillé. Le vin est...
Dégusté le 24.06.2021 par Yves Beck Cette Syrah, élevée durant 30 mois en barriques, annonce de sacrées perspectives, mais il est clairement trop tôt pour la savourer à sa juste valeur. Les indices pour un grand vin sont évidents, surtout au niveau des tannins; ces...
