Dégusté le 12.11.2019 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 30% Petit Verdot, 20% Merlot Rouge grenat profond aux reflets pourpres. Superbe bouquet alliant subtilité, complexité et intensité. Notes de baies noires, de menthe poivrée, de réglisse et de lard fumé. A...
Dégusté le 19.03.2019 par Yves Beck 52% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot Pourpre profond. Que de fraîcheur et d’intensité ! Pas de doute, le Cabernet Sauvignon tire son épingle du jeu en 2018. Il est parfaitement mûr et est en harmonie avec ses...
Dégusté le 19.03.2019 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 30% Petit Verdot, 20% Merlot Pourpre profond. Bouquet complexe et élégant aux notes de fèves de cacao, myrtilles et cannelle. Mise en bouche crémeuse et juteuse avec une agréable touche friande. Tannins...
Dégusté le 08.11.2018 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 30% Petit Verdot, 20% Merlot Pourpre soutenu aux reflets violets. D’entrée le nez revendique son terroir… et c’est un terroir hors-norme ! Caractère complexe, aux notes fruitées et épicées. La...
Dégusté le 07.11.2018 par Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 40% Merlot, 10% Petit Verdot Pourpre violacé. Quel nez ! Intense, marqué par son terroir avec du fruit et de la fraîcheur. Agréables notes d’eucalyptus et de cassis. Caractère friand...
