Dégusté le 08.11.2017 par Yves Beck 66 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 3 % Petit Verdot Rouge grenat. Bouquet filigrane, subtile, un peu sur la retenue. Après quelques minutes je relève des notes de baies noires. En bouche l’attaque est élégante, compacte et...
Dégusté le 05.04.2017 par Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet complexe, juvénile, fruité avec des notes de fraîcheur, de baies rouges ainsi que des notes de mûres et de cassis. Attaque friande et...
Dégusté le 08.12.2016 par Yves Beck 62 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 6 % Petit Verdot Rouge grenat dense aux reflets pourpres. Bouquet intense, aux nombreuses facettes. Fruits noirs, menthe, notes de cèdre. En bouche l’attaque est compacte, grasse et...
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck 66 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 3 % Petit Verdot Rouge grenat. Bouquet élégant, épicé et fruité. Notes de myrtilles et de framboises avec d’agréables parfums de chocolat et de menthe. Attaque fruitée, juteuse, vive et...
