Dégusté le 12.07.2024 par Yves Beck Ce Sylvaner est issu d’une vigne dont l’âge varie entre 50 et 60 ans. Il a été vinifié et élevé sans adjonction de soufre et n’a pas été filtré. Le vin se distingue par sa fraîcheur et sa maturité. Légèrement salin en attaque,...