Dégusté le 12.11.2020 par Yves Beck 52% Sémillon, 48% Sauvignon Blanc Ce vin blanc sec est issu des jeunes vignes de Suduiraut. Son bouquet est invitant, complexe et de bonne intensité. Notes épicées et fruitées avec des nuances d’agrumes et de mirabelles....
Dégusté le 05.06.2020 par Yves Beck 52% Sémillon, 48% Sauvignon Blanc Bouquet invitant, de bonne intensité, marqué par des notes minérales et fruitées. Ainsi, je relève une discrète touche de silex mais également des parfums de mirabelles et de limes. Caractère friand...
Dégusté le 05.06.2020 par Yves Beck 94% Sémillon, 6% Sauvignon Blanc Quel bouquet intense, invitant et complexe aux multiples facettes. Il se révèle étape par étape et laisse apparaître de la minéralité, du fruit et un peu d’élevage. Caramel, amandes grillées,...
Dégusté le 05.03.2020 par Yves Beck superbe bouquet marqué par des notes de fruits jaunes et d’oranges. Beaucoup de fraîcheur. En bouche le vin affiche du tempérament, de la densité et de la minéralité. Nuances tropicales en fin de bouche avec des notes de...
Dégusté le 05.03.2020 par Yves Beck Le bouquet du 2002 est marqué par la fraîcheur avec des notes de pommes vertes et d’herbes séchées puis des nuances de caramel. A l’aération il révèle des notes de citronnelle et d’abricots secs. Agréable douceur...
