Dégusté le 17.12.2022 par Yves Beck Sémillon Ce que le second vin annonçait, se retrouve dans le 1er vin, mais de manière plus dense, en tout cas au niveau olfactif. Outre des nuances terreuses, le bouquet révèle des parfums de de zestes d’orange confits, ce qui...
Dégusté le 09.05.2022 par Yves Beck Sémillon Bouquet intense et invitant marqué par des nuances terreuses qui évoquent le céleri, suivies de parfums de coings, de litchis et d’ananas. Le vin est crémeux, suave, dense, doté d’une tension rafraîchissante et...
Dégusté le 30.11.2021 par Yves Beck 94% Sémillon, 6% Sauvignon Blanc Quel bouquet intense, invitant et complexe aux multiples facettes. Il se révèle étape par étape et laisse apparaître de la minéralité, du fruit et un peu d’élevage. Caramel, amandes grillées,...
Dégusté le 30.04.2021 par Yves Beck Belle minéralité et fraîcheur maritime dans le bouquet du sec de Suduiraut. Il évoque la mer, les agrumes et les épices. Caractère serré et friand en bouche. Beaucoup de précision, de peps et de fraîcheur en finale. Un vin racé à la...
Dégusté le 30.04.2021 par Yves Beck Très invitant, le bouquet de Suduiraut affiche de nombreuses facettes, tant au niveau de l’élevage que du fruit ou de la fraîcheur. Notes de vanille et de cannelle, suivies de nuances de noix de coco, de zestes d’oranges...