Dégusté le 28.04.2026 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par des fleurs d’acacia et des nuances racinaires avec une touche de radis et de céleri complétée par du poivre blanc et des écorces d’agrumes confites Dense, suave et même salin en attaque, le vin...
Dégusté le 23.04.2026 par Yves Beck 69% Sémillon, 24% Sauvignon Blanc, 7% Sauvignon Gris Filigrane et subtil, le bouquet révèle des nuances de tabac blond et d’agrumes ainsi que des nuances de fruits à chair blanche suivies d’une touche de mirabelle. Salin...
Dégusté le 23.04.2026 par Yves Beck 66% Sémillon, 34% Sauvignon Blanc Ce vin est issu de vignes de 35-40 ans sur des sols graveleux. Nuances d’amandes et de limes complétées par une touche de fleurs blanches et d’écorces de mandarines. Légèrement crémeux...
Dégusté le 16.12.2025 par Yves Beck Invitantes notes de nougat et de fruits confits avec des nuances tropicales dans le bouquet de Castelnau. Suave et crémeux en attaque, le vin peut se targuer de sa densité, de son harmonie, mais également de sa vigueur. Cette...
Dégusté le 09.12.2025 par Yves Beck Notes de nougat, d’eau-de-vie de prunes, de caramel, de maracuja, de cannelle et encore bien d’autres, mais on aimerait quand même le boire ! En bouche, l’harmonie se positionne d’emblée comme point...
