Dégusté le 27.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune moyen aux reflets verts. Le nez de ce Riesling est filigrane et complexe avec des notes de poivre blanc et d’agrumes. Au palais, le vin est discret, peu expressif. Je peine à y relever des arômes. La structure...
Dégusté le 27.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Bouquet juvénile révélant des notes minérales et un peu d’anis. Notes de fleurs d’acacia. Attaque friande et fruitée. Au palais, le vin est équilibré et bien soutenu par sa structure. J’y...